Компания «Перфект продукт» представляет на украинском рынке компанию Elle&Vire/"Эль Вир", которая на протяжение 60 лет сопровождает европейский рынок инновационными и традиционными продуктами, преподнося природное богатство степей Нормандии на каждый стол.

Сливки для взбивания животного происхождения Сравнительный тест

Сливки для взбивания Elle&Vire/«Эль Вир» имеют довольно высокое содержание жиров, что придаёт аромат и несравнимый сливочный вкус вашим блюдам и десертам.

Этот уникальный продукт позволит Вам получить превосходный результат при взбивании и смешивании с другими компонентами.

Упаковка: 1л./200мл

Сливки для приготовления животного происхождения Сравнительный тест

Истинные сливки для приготовления ваших блюд, с ярко выраженным насыщенным вкусом.

Сливки для приготовления Elle&Vire/«Эль Вир» прекрасно подходят для приготовления соусов, супов, придавая им нежный сливочный вкус. Отлично подходят для холодных соусов, а так же идеально смешиваются с лимоном и алкоголем. Мало испаряются.

Упаковка: 1л.

Сливочное масло (82%) животного происхождения Сравнительный тест

Сливочное масло (82%) животного происхождения Elle&Vire/«Эль Вир» производится из сливок коровьего молока в соответствии с традиционными технологиями маслоделия: сливки пастеризируются, затем охлаждаются и взбиваются.

Упаковка: 200 г.

Сливочное масло (60%) животного происхождения Сравнительный тест

Сливочное масло (60%) животного происхождения Elle&Vire/«Эль Вир» получено из сливок высочайшего качества и определенной жировой массы. Данный продукт обладает ценными биологическими, исключительными вкусовыми качествами и легко усваивается организмом.

Упаковка: 200 г.

Сливочное масло в роллах «Гурман» (82%) животного происхождения Сравнительный тест

Сливочное масло в роллах (82%) «Гурман» (Elle&Vire/«Эль Вир») — это гастрономическое масло, созданное из тщательно отобранных и взбитых сливок животного происхождения. Этот продукт идеально подходит для традиционных блюд.

Упаковка: 500 г.

Сливочное масло «Экстра Драй» (84%) животного происхождения Сравнительный тест

Сливочное масло «Экстра Драй» (84%) животного происхождения (Elle&Vire/«Эль Вир») специализировано для приготовления изделий из слоеного теста (венская выпечка, круассаны и др). Повышенная жирность масла - 84% (по сравнению с классическим маслом 82%) и высокая точка плавления, создают идеальную структуру и неповторимый вкус изделиям из слоеного теста. Уровень влажности в масле «Экстра Драй» меньше 15%.

Упаковка: 1000 г.

Десерт «Панна Котта» Сравнительный тест

Инновационный базовый десерт «Панна Котта» готовый к употреблению от компании Elle&Vire/«Эль Вир». Основой десерта являются сливки. Отличное сочетание желатина и сливок позволяет приготовить десерт с однородной текстурой и непревзойденным вкусом. Десерту «Панна Котта» можно придавать различные цвета, оттенки и разнообразные ароматы. Вы можете разливать его по формам и украшать кусочками фруктов, карамельным соусом и др.

Упаковка: 1л.

Десерт «Крем Брюле» Сравнительный тест

Инновационный базовый десерт «Крем Брюле» готовый к употреблению от компании Elle&Vire/«Эль Вир». Классический десерт «Крем Брюле» ароматизирован натуральной ванилью острова Мадагаскара. Десерт «Крем Брюле» отлично сочетается с фруктами, может быть смешан по вашему вкусу со специями, зеленым чаем, кофе, не отделяется при смешивании с алкоголем. Может использоваться в тортах и десертах в качестве прослоек.

Упаковка: 1л.

Пудинги Сравнительный тест

Нежная текстура пудинга Elle&Vire/«Эль Вир» позволит ощутить незабываемый вкус. Данный молочный десерт представлен в различных вкусовых вариациях: пудинг шоколадный, пудинг ванильный, пудинг карамельный, пудинг пралине.

Упаковка: 125 г.

Молоко (3,5%) животного происхождения Сравнительный тест

Молоко (3,5%) животного происхождения (Elle&Vire/«Эль Вир») собрало в себе всё богатство степей Нормандии. Благодаря новейшим технологиям процесс обработки молока сохраняет все полезные вещества и витамины.

Упаковка: 1л.